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Darcy BristolNom: Darcy Bristol
Poste: Chef d'équipe national, Développement de la clientèle
Années de service chez Nestlé: Plus de 12 ans

Je travaille chez Nestlé depuis maintenant plus de 12 ans et je dois dire que j'ai l'impression d'avoir eu 2 carrières distinctes au sein de cette entreprise. J'ai travaillé pendant neuf ans pour Nestlé Professional, où j'ai occupé un certain nombre de postes à titre de champion, Communications, directeur, Exploitation des ventes et responsable, Marketing et ventes. Je travaille maintenant au sein de Nestlé Canada comme chef d’équipe national, Développement de la clientèle.

Au départ, j'étais intéressé à travailler chez Nestlé, car il s'agissait de l'entreprise d'aliments et de boissons la plus importante du monde, et je connaissais beaucoup de nos excellentes marques. L'idée de collaborer avec autant d'employés disposant d'une expérience internationale me plaisait aussi, car nombreux sont ceux qui ont acquis une expérience professionnelle dans d'autres marchés chez Nestlé.

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles je continue de travailler pour Nestlé. Tout d'abord, les employés sont formidables et c'est un plaisir de côtoyer cette équipe chaque jour. De plus, il y a toujours de nouveaux défis à relever, ce qui m'aide à évoluer et à me perfectionner sur le plan professionnel. J'ai découvert que l'entreprise Nestlé était très disposée à investir dans ses employés en ce qui a trait à leur perfectionnement personnel et professionnel. Les occasions d'apprendre et d'évoluer semblent illimitées et jusqu'à maintenant, j'ai vécu d'excellentes expériences professionnelles en matière de formation et de perfectionnement.

 

Nestlé exerce ses activités dans de nombreux pays et au sein de différentes cultures dans le monde entier. Cette incroyable diversité constitue un élément inestimable de la culture de notre Société. Conformément aux Principes de conduite des affaires du groupe Nestlé, notre objectif est de créer et de conserver un climat d'intégration, synonyme d'égalité d'accès à l'emploi et de respect mutuel. Nous croyons que toutes les personnes, qu'il s'agisse de nos consommateurs, de nos employés, de nos clients ou de nos partenaires, doivent être traitées d'une façon qui leur permet de conserver leur dignité et leur autonomie. En raison de cette conviction, nous nous engageons à répondre aux besoins des personnes handicapées en temps opportun. 

L'objectif de ce Plan d'accessibilité pluriannuel (le «Plan») est d'établir les politiques et les mesures que Nestlé Canada Inc. («Nestlé») mettra en oeuvre jusqu'en 2021, en vue de mettre fin aux obstacles à l'accessibilité dans ses activités et de respecter ses obligations en vertu de la Loi de 2005 sur l'accessibilité pour les personnes handicapées de l'Ontario et des règlements qui s'y rattachent (la «Loi»).

A. Politiques sur l'accessibilité

Nestlé a élaboré et mis en oeuvre différentes politiques sur l'accessibilité, conçues pour répondre aux besoins des personnes handicapées. Au besoin, Nestlé examinera et mettra à jour ces politiques régulièrement, afin de s'assurer de respecter ses engagements et les exigences de la Loi en matière d'accessibilité.

Les politiques sur l'accessibilité de Nestlé sont à la disposition du public, sur demande, notamment en formats accessibles aux personnes handicapées. N'hésitez pas à communiquer avec nous  pour obtenir un exemplaire de ces politiques.

B. Information et communication

i) Sites Web publics de Nestlé

Nestlé s'engage à veiller à ce que ses sites Web publics soient facilement accessibles aux personnes handicapées. Pour respecter cet engagement, Nestlé a mis sur pied une équipe interfonctionnelle, chargée de s'assurer que les sites Web publics de Nestlé répondent aux exigences précisées dans les Règles pour l'accessibilité des contenus Web (WCAG) 2.0 (les «WCAG 2.0»).  Les WCAG 2.0 constituent une norme reconnue à l'échelle internationale pour l'accessibilité du Web. Elles ont été créées par le Consortium World Wide Web (W3C), groupe d'experts provenant du monde entier, dont l'objectif est d'élaborer des normes relatives au Web. Les WCAG 2.0 établissent des lignes directrices à l'intention des organisations afin d'assurer l'accessibilité de leur site Web. Elles soulignent notamment la rédaction du contenu Web en langage clair, la présence d'un équivalent textuel pour les images et la possibilité de naviguer sur le site à l'aide du clavier.

L'équipe interfonctionnelle de Nestlé prend les mesures précises suivantes quant à la conformité aux WCAG 2.0:

  • Actuellement, l'équipe vérifie que tous les nouveaux sites Web publics de Nestlé, ou ses sites récemment mis à jour et de façon appréciable, sont conformes au Niveau A des WCAG 2.0.
  • À partir de maintenant, et jusqu'en 2021, l'équipe s'occupera de modifier les sites Web publics existants pour en améliorer l'accessibilité.
  • D’ici le 1er janvier 2021, tous les sites Web publics de Nestlé (y compris l'ensemble du contenu affiché sur ces sites après le 1er janvier 2012) seront conformes au Niveau AA des WCAG 2.0.

ii) Processus de rétroaction

Nestlé souhaite recevoir la rétroaction de ses consommateurs, employés, clients et partenaires, et y répondre, en ayant recours à différents supports et formats. Nestlé s'engage à rendre ces processus de rétroaction accessibles aux personnes handicapées. S'il est établi que les processus de rétroaction de Nestlé ne sont pas accessibles à une personne handicapée, Nestlé travaillera avec cette personne afin de recevoir ses commentaires et d'y répondre dans un format accessible. Pour ce type de demande, veuillez consulter les coordonnées à la fin du présent Plan.

De plus, Nestlé examinera et mettra à jour ces processus de rétroaction régulièrement, afin de s'assurer de respecter ses engagements et les exigences de la Loi en matière d'accessibilité.

iii) Renseignements publics

Nestlé s'engage également à fournir ses renseignements publics en formats accessibles, sur demande. Pour ce type de demande, veuillez consulter les coordonnées à la fin du présent Plan.

C. Formation

Nestlé considère que son engagement en matière d'accessibilité pourra uniquement être rempli lorsque ses employés et ses bénévoles, et ceux agissant en son nom, comprendront clairement les problèmes auxquels font face les personnes handicapées ainsi que les obligations de Nestlé à cet égard.  Par conséquent, Nestlé a formé une équipe interfonctionnelle, chargée d'élaborer une formation sur l'accessibilité, qui sera mise en oeuvre d'ici le 1er janvier 2015. Plus précisément:

  • La formation abordera les exigences de la Loi qui s’appliquent aux activités de Nestlé, ainsi que l'obligation de Nestlé à l'égard des personnes handicapées, en vertu de la législation en vigueur sur les droits de la personne.
  • La formation sera au moins offerte à tous les employés et bénévoles de l'Ontario, ainsi qu'à ceux agissant au nom de Nestlé en Ontario (par exemple, les centres d'appels).
    Nous tiendrons compte des besoins de modification de la formation, selon la fonction des personnes concernées au sein de l'organisation Nestlé.
  • La formation sera mise à jour, au fur et à mesure de l'arrivée de nouveaux employés, bénévoles et partenaires dans la Société, et de l'évolution des politiques.

D. Emploi

Nestlé s'engage à utiliser des pratiques d'emploi justes, ouvertes et accessibles. Pour respecter cet engagement, Nestlé a mis sur pied une équipe interfonctionnelle, chargée de la vérification et de la révision des pratiques d'emploi actuelles de Nestlé en vue d'en améliorer l'accessibilité. Plus particulièrement, Nestlé s'attend à prendre les mesures suivantes d'ici le 1er janvier 2016:

  • L’équipe passera en revue les processus d'embauche actuels de Nestlé et apportera les modifications nécessaires afin que: i) les candidats soient au courant des possibilités d'adaptation pendant le processus d'embauche; ii) Nestlé puisse rapidement satisfaire aux adaptations demandées pendant le processus d'embauche; iii) les candidats retenus soient informés des politiques de Nestlé quant aux adaptations pour les employés handicapés.
  • L’équipe élaborera un plan de communication pour s'assurer que les employés existants comprennent les politiques de Nestlé quant aux adaptations pour les employés handicapés.
  • L’équipe élaborera une politique ou un processus défini, concernant l'accessibilité pour les employés, qui abordera: i) la remise, aux employés, des renseignements relatifs au lieu de travail en formats accessibles, sur demande; ii) l'établissement de plans d'adaptation personnalisés, clairs et uniformes pour les employés handicapés; iii) le processus à suivre pour appuyer le retour au travail d'un employé, en cas d'invalidité; et iv) l'ajout de considérations relatives à l'accessibilité dans les processus actuels de
  • Nestlé en matière de gestion du rendement, de perfectionnement professionnel et de changement de poste.

E. Autre

Nestlé surveillera régulièrement ses activités afin d'établir si d'autres exigences en vertu de la Loi deviennent applicables. Le cas échéant, le présent Plan sera révisé en vue d'indiquer les mesures que Nestlé prendra pour respecter ces exigences. 

F. Contactez Nestlé

Veuillez envoyer toutes les demandes concernant ce Plan, y compris les demandes d'accessibilité, de la façon suivante:

 

Chez Nestlé, nous sommes déterminés à protéger notre planète en réduisant nos émissions de gaz à effet de serre, en diminuant la quantité d’eau que nous utilisons et en atteignant l’objectif zéro déchet dans tous nos établissements.

Nous cherchons à réduire de 35 % nos émissions de gaz à effet de serre et notre consommation d’eau. Angela Dennis | Directrice, Emballages techniques et environnement
D’ici 2020, nouse nouse engageons à:


  • atteindre l’objectif zéro déchet 
  • réduire de 35 % nos émissions de gaz à effet de serre (période 2010-2020)
  • réduire de 35 % l’utilisation d’eau dans nos usines (période 2010-2020)

Nous avons adopté les lignes directrices en matière d’approvisionnement responsable élaborées à l’échelle mondiale, lesquelles exigent une surveillance minutieuse de notre chaîne d’approvisionnement pour garantir à chaque étape notre conformité quant aux normes du travail et aux droits de la personne, à la durabilité environnementale et au bien-être des animaux. De la ferme à l’assiette, tout le monde dans notre entreprise a un rôle à jouer.

Afin de mettre en place un approvisionnement responsable dans toute notre chaîne d’approvisionnement, nous menons un grand nombre de vérifications et comptons sur des enquêtes de tierces parties, au besoin. Par exemple, en août 2014, nous avons invité la Fair Labor Association (FLA) à nous aider à analyser notre chaîne d’approvisionnement en cacao en Côte d’Ivoire. La FLA a ensuite publié un rapport mettant en évidence les secteurs dans lesquels nous devions faire plus d’efforts pour satisfaire à son code d’éthique. Sur la base de ces conclusions, nous avons perfectionné notre plan d’action pour contribuer à enrayer le problème du recours au travail des enfants. Le Plan Cacao Nestlé s’attaque à ce problème et vise à améliorer la qualité de vie des collectivités productrices de cacao et la qualité du cacao que nous leur achetons.

En 2015, nous avons fait appel à Vérité, une organisation non gouvernementale qui travaille auprès des entreprises pour les aider à comprendre et à régler les problèmes dans le monde du travail. Vérité a fait enquête sur des allégations de travail forcé et de trafic dans le recrutement, l’embauche et les conditions de travail et de vie de travailleurs migrants dans l’industrie poissonnière de la Thaïlande. Elle a publié un rapport qui comprend des recommandations non seulement pour Nestlé, mais aussi pour les fournisseurs et les autorités gouvernementales. Les conclusions ne sont pas propres ou limitées à notre chaîne d’approvisionnement, mais nous nous sommes immédiatement penchés sur le problème en élaborant un plan d’action centré sur dix activités clés.

 

EN ROUTE VERS UNE RÉDUCTION DE 35 % DES ÉMISSIONS DE GAZ À EFFET DE SERRE ET DE LA CONSOMMATION D’EAU

Toutes nos usines s’efforcent au quotidien de réduire leur empreinte environnementale. Divers projets ont été mis en oeuvre sur place, et grâce à une attention accrue, à des initiatives d’amélioration et à des mesures ciblées, nous sommes en voie d’atteindre nos ambitieux objectifs.

GESTION DES DÉCHETS

En 2014-2015, nous avons investi dans la gestion de nos déchets, et nos projets d’amélioration ciblés nous ont permis de ne produire aucun déchet destiné à l’enfouissement dans notre usine de fabrication de crème glacée de London et dans notre usine de fabrication de chocolat de Toronto.

L’usine de Nestlé Professional à Trenton a également atteint l’objectif zéro déchet en mars 2015.

Pour réaliser cet objectif, les déchets organiques sont utilisés pour produire du biogaz en partenariat avec une entreprise agricole de la région. Le biogaz est ensuite brûlé pour produire de l’électricité et de la chaleur. Le digesteur de l’entreprise agricole peut générer 750 kilowatts d’électricité, assez pour alimenter plus de 500 foyers.

De plus, l’usine de Nestlé Purina Soins des animaux familiers a commencé à déployer des efforts en vue d’atteindre l’objectif zéro déchet vers les sites d’enfouissement d’ici 2020. Les équipes mettent en oeuvre un plan pour produire de l’énergie avec les déchets au lieu de les envoyer à l’enfouissement.

Notre empreinte environnementale

 

 

Scientifique

Nous effectuons le suivi de notre performance environnementale à toutes les usines canadiennes afin de comprendre l'incidence actuelle de nos activités et de planifier des occasions d'améliorer notre performance environnementale future.

Pour en savoir plus

 

Emballage
 

 

 

femme

Nous avons cherché des façons de réduire les emballages et d'améliorer leur performance environnementale tout en garantissant la fraîcheur et la qualité de tous nos produits.

Pour en savoir plus

 

Approvisionnement durable

 

 

Café agriculteur

En tant qu'entreprise de produits alimentaires et de boissons, les ingrédients frais que nous utilisons constituent la clé nous permettant d'offrir aux consommateurs des produits savoureux et nutritifs.

Pour en savoir plus

 

En tant que chef de file en matière de produits alimentaires et de boissons, la nutrition est au coeur de toutes nos activités.

Depuis la fin de 2014, la totalité de nos produits pour enfants répond aux critères d’évaluation nutritionnelle de Nestlé. Kate Cole | Diététiste professionnelle et chef, Nutrition, santé et bien-être

Nous utilisons des critères scientifiques internes pour évaluer la valeur nutritionnelle de nos produits en fonction des portions. Nous les appelons les critères d’évaluation nutritionnelle de Nestlé. Ils sont établis selon les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et de l’Institute of Medicine (IOM) et sont divisés par catégorie et par groupe d’âge. Afin d’y satisfaire, un produit doit respecter tous les critères de sa catégorie, notamment en ce qui a trait aux calories, au sucre ajouté, aux lipides totaux, aux lipides saturés, aux lipides trans et au sodium.

En vue de nous assurer que l’amélioration de la valeur nutritionnelle va de pair avec le goût, nous évaluons nos principaux produits dans le cadre de notre programme 60/40+, qui requiert qu’au moins 60 % des membres des groupes de consommateurs les préfèrent aux produits concurrents.

Chaque produit est également évalué par rapport à nos critères d’évaluation nutritionnelle et au profil nutritionnel des produits concurrents. Nous nous fixons des objectifs importants et des cibles élevées afin de continuellement améliorer nos produits et nos services.

AMÉLIORER LE PROFIL NUTRITIONNEL DE NOS PRODUITS

Réduire de 10% la quantité de sodium, de sucre et de lipides saturés dans nos produits d’ici la fin de 2016

  • Nestlé Canada s’est engagée à réduire de 10 % la quantité de sodium, de sucre et de lipides saturés dans ses produits qui ne répondent pas aux critères d’évaluation nutritionnelle d’ici la fin de 2016. Nous éliminerons également tous les lipides trans provenant d’huiles partiellement hydrogénées de l’ensemble de nos produits d’ici la fin de 2016 (à la fin de 2015, 97 % des produits avaient déjà été améliorés). 

Norme clé pour hausser la barre:les critères d’évaluation nutritionnelle de Nestlé

  • Nous évaluons tous nos produits en fonction de ces critères, qui sont établis selon les recommandations internationales en matière de santé publique émises, notamment par l’Organisation mondiale de la santé et l’Institute of Medicine. Cette norme contribue à l’innovation et au renouvellement de tous nos produits. 

100 % des produits pour enfants respectent nos critères d’évaluation nutritionnelle

  • Depuis la fin de 2014, 100 % de nos produits pour enfants respectent les critères d’évaluation nutritionnelle de Nestlé, y compris des produits comme Smarties, Nesquik et nos nouvelles friandises glacées pour enfants.

FOURNIR DE L’INFORMATION NUTRITIONNELLE SUR TOUS NOS EMBALLAGES D’ICI LA FIN DE 2016

Tous les produits de Nestlé Canada afficheront des repères nutritionnels journaliers en calories sur le devant des emballages. À la fin de 2015, 65 % de tous nos produits avaient des repères nutritionnels journaliers, et des plans sont en place pour hausser ce pourcentage.

Des recommandations de portions appropriées seront fournies sur tous les produits pour enfants et sur tous ceux destinés à la famille pour aider les Canadiens à comprendre comment consommer les produits Nestlé dans le cadre d’un mode de vie sain. À la fin de 2015, 53 % de tous nos produits pour les enfants et la famille comportaient cette information sur les emballages, et des plans sont en place pour hausser ce pourcentage.

CONTRIBUER À LA COMPRÉHENSION DES HABITUDES ALIMENTAIRES AU CANADA

En 2013, Nestlé Canada a conclu un partenariat de recherche avec l’Université de Toronto dans le cadre du Programme de salubrité des aliments, de nutrition et des affaires réglementaires pour mieux comprendre la consommation en éléments nutritifs des Canadiens tout au long de leur vie. Cette étude triennale qui s’est conclue en 2016 a donné lieu jusqu’à maintenant à la diffusion de deux publications scientifiques et sera présentée dans le milieu de l’enseignement afin de permettre de nouvelles découvertes dans la pratique des experts canadiens en politiques nutritionnelles et alimentaires.

Créer de la valeur dans les collectivités où nous vivons et travaillons a toujours été une priorité et un élément essentiel pour Nestlé.

Notre initiative mondiale pour les jeunes a pour but d’appuyer positivement toute une génération. Alastair Macdonald | Vice-président directeur, Ressources humaines

Par nos produits et notre comportement d’entreprise, nous voulons faire une différence positive dans la vie des Canadiens. En tant qu’entreprise exploitée au pays depuis plus de 95 ans, nous croyons que notre rôle consiste à créer des emplois, à soutenir les entreprises à l’échelle locale et à investir dans nos activités pour assurer notre croissance à long terme.

EMPLOI DES JEUNES

En réponse au taux de chômage élevé chez les jeunes Canadiens, Nestlé Canada a lancé le programme Pour les jeunes! en septembre 2015, en vue de les aider à réaliser leurs ambitions et à contribuer à l’essor du marché canadien et de Nestlé. Au cours des trois prochaines années, nous offrirons à plus de 5 000 jeunes Canadiens la chance de développer leurs compétences professionnelles, d’accroître leur employabilité et d’élargir leurs réseaux.

  • Perfectionnement des compétences — Nous souhaitons augmenter de 25 % le nombre de stages internes en trois ans.
  • Embauche — D’ici 2018, nous augmenterons de 5 % le nombre de nouveaux diplômés embauchés avec des programmes de formation officiels et des postes de premier échelon.
  • Soutien — Nestlé offrira des activités de préparation au travail, dont des événements de réseautage et d’orientation professionnelle, des séances d’information et des ateliers de recrutement dans les collèges et les universités. En 2015, Nestlé était également fière de parrainer le concours de marketing de l’Université Queen, dont l’équipe gagnante remporta un stage chez Nestlé.
  • Possibilités accrues — Nestlé encourage différents partenaires à ouvrir leurs portes aux jeunes Canadiens pour créer des occasions d’apprentissage et d’emploi.

CONTINUER À TRAVAILLER AVEC LES MEILLEURS FOURNISSEURS CANADIENS

Depuis plus de 95 ans, au Canada, nous avons créé des emplois, soutenu des entreprises et des producteurs locaux et investi dans nos activités. Notre priorité a toujours été d’assurer la prospérité à long terme de notre entreprise, ce qui n’est possible qu’avec des partenariats durables avec nos fournisseurs.

Aujourd’hui, nous exploitons 20 établissements, dont des usines, des centres de distribution et des bureaux. Notre masse salariale brute en 2015 était d’environ 285 millions de dollars. Nestlé Canada paie plus de 126 millions de dollars en impôts annuellement et achète pour plus de 700 millions de dollars de biens et services auprès de quelque 5 000 fournisseurs.

En outre, nous faisons affaire avec de nombreux partenaires canadiens. Les producteurs laitiers comptent parmi les plus importants pour nous, car nous achetons pour plus de 44 millions de dollars de produits laitiers par année.

SOUTIEN ET PARTENARIATS À LONG TERME DANS LES COLLECTIVITÉS

Nous nous efforçons de créer des retombées positives dans chaque collectivité où nous exerçons nos activités, en établissant des partenariats avec des organismes efficaces et dignes de confiance partout au Canada. En 2014-2015, les entreprises Nestlé au Canada ont remis plus de 2 millions de dollars (dons en nature et en espèces) aux partenaires communautaires et aux programmes, en plus de participer à des collectes de fonds.

Cette contribution est attribuable en grande partie à nos employés, qui n’hésitent pas à donner temps et argent à de nombreuses nobles causes.

femmeNous avons toujours cherché des façons de réduire les emballages et d'améliorer leur performance environnementale tout en garantissant la fraîcheur et la qualité de tous nos produits.

En 2013, nous avons apporté un certain nombre d'améliorations à nos emballages, ce qui nous a permis d'économiser:

  • 10 336 kg de carton
  • 20 678 kg de pellicule flexible (utilisée dans les emballages de crème glacée et de barres de chocolat)
  • 17 041 kg de carton ondulé

Voici d'autres exemples d'améliorations apportées aux emballages:

  • De nouveaux seaux de litière Maxx Scoop minces qui utilisent 15 % moins de plastique.
  • De nouvelles bouteilles en polyéthylène téréphtalate (PET) de 1 L Perrier, 100 % recyclables et plus légères que les bouteilles en verre, qui offrent une meilleure durabilité environnementale.
  • Tous les produits de Nestlé Health Science destinés aux établissements sont maintenant emballés dans des sacs Tetra Prisma et Ultrapak, lesquels génèrent moins de déchets et réduisent notre empreinte carbone.
  • La nouvelle conception de la caisse de sirop Nesquik de 2 L pour Costco utilise annuellement 18 400 kg de moins de CO2 et 17 041 kg de moins de carton ondulé.